De l’Or pour la Romaine (Bis) …

Dans la continuité des 3 médailles d’or décernées lors du concours de la Sélection des Vins du Valais de ce printemps, le Grand Prix des Vins Suisses 2014 vient de révéler ses lauréats et récompense deux vins de la cave la Romaine par une magnifique médaille d’Or  : Le Pinot Noir Réserve 2012 et le Merlot Cuvée des Empereurs 2013. Trois médailles d’Argent complètent ce palmarès. Le Grand Prix du Vin Suisse (G.P.V.S.) – c’est l’un de ses mérites – permet de mettre en valeur la riche palette des vins helvétiques et nous sommes particulièrement fiers de pouvoir participer à la promotion de cette image viticole. Soyez les bienvenus à la Cave la Romaine pour découvrir ces vins fraichement nominés…

Vinéa 2014

Vinéa 2014

Le désormais traditionnel Salon des Vins Suisses se tiendra à Sierre du 5 au 7 septembre 2014. Fidèle partenaire de cet évènement incontournable du paysage viticole Suisse, la Cave la Romaine sera prête à vous retrouver dans les rues de Sierre pour partager avec vous ses créations dans une ambiance unique. Nous vous attendrons avec vos amis dans le pavillon N° 4, votre visite nous fera le plus grand plaisir ! Vous trouverez tous les renseignements utiles sur le lien www.vinea.ch

 

Soirées Coupe du Monde : les 1/4 de finale au rendez-vous…

Retrouvez-nous vendredi 04 juillet à partir de 17h pour vivre les matchs de 1/4 de finale de la Coupe du Monde sur le grand écran de l’Espace Tsampéhro. Au programme : Une rencontre 100% Europe avec France/Allemagne à 18h puis la confrontation d’Amérique du Sud avec Brésil/Colombie à 22h00…

Découvrez le programme que nous vous avons concocté et annoncez sans plus attendre votre participation sur notre formulaire. Vous trouverez sur place de quoi vous restaurer accompagné d’une sélection des vins de la Romaine.

Vous êtes tous les bienvenus !

Soirées Coupe du Monde : 8èmes de finale

Alors que la Suisse s’est qualifiée pour la suite de la Coupe du Monde, nous vous proposons de suivre avec nous la première soirée des huitièmes de finale le samedi 28 juin à partir de 17h.

Au programme : Les matchs Brésil/Chili (18h) puis Uruguay/Colombie (21h) qui nous plongeront dans une ambiance latine à l’Espace Tsampéhro. Découvrez le programme que nous vous avons concocté et annoncez sans plus attendre votre participation sur notre formulaire. Vous trouverez sur place de quoi vous restaurer accompagné d’une sélection des vins de la Romaine.

Vous êtes tous les bienvenus !

Soirées Coupe du Monde : prochaine étape…

SONY DSCAprès les deux matchs hispaniques de vendredi dernier (Mexique/Cameroun et Espagne/Pays-Bas) accompagnés d’une succulente "paella", nous vous proposons de poursuivre l’aventure de la Coupe du Monde lors de la prochaine soirée en date du vendredi 20 juin à partir de 17h.

Au programme : Les matchs Italie/Costa Rica (18h) et le très attendu Suisse/France (21h) qui promet une belle ambiance dans l’Espace Tsampéhro. Découvrez le programme que nous vous avons concocté et annoncez sans plus attendre votre participation sur notre formulaire. Vous trouverez sur place de quoi vous restaurer accompagné d’une sélection des vins de la Romaine.

Vous êtes tous les bienvenus !

De l’Or pour la Romaine…

SONY DSCLes résultats de la Sélection de printemps des Vins du Valais 2014 révèlent 3 médailles d’or parmi les crus de la Cave la Romaine. Vous aviez déjà été particulièrement nombreux à plébisciter le millésime 2013 lors des échanges des Caves Ouvertes à la fin mai et nous sommes particulièrement heureux de constater la reconnaissance de nos pairs dans ce concours professionnel officiel. Le Cornalin "Cuvée des Empereurs" 2013, l’Humagne Blanche "Réserve Castel d’Uvrier" 2013 et le Johannisberg "Tradition" se voient donc récompensés de l’Or dans cette première session du concours. Le Pinot Noir "Réserve" 2012 et la Petite Arvine "Castel d’Uvrier" 2013 se parent également d’une très belle médaille d’argent. Nous dédions ces distinctions au travail passionné de nos collaborateurs qui œuvrent quotidiennement à l’élaboration des vins de la Romaine et nous serons très heureux de vous recevoir à la cave pour découvrir ces vins fraichement nominés…

Droit au but !

SONY DSCLa coupe du Monde 2014 est en route ! Si comme nous vous voulez vivre de grands moment de football sur grand écran dans une ambiance conviviale et décontractée, venez nous rejoindre à l’Espace Tsampéhro pour partager 4 folles soirées. Découvrez le programme que nous vous avons concocté et annoncez sans plus attendre votre participation sur notre formulaire. Pour commencer, nous vous attendons le 13 juin à partir de 17h pour une soirée hispanique de deux matchs : Mexique/Cameroun à 18h puis Espagne/Pays-Bas à 21h accompagnés d’une paella de circonstance (25.- par personne pour le repas, sur réservation) et d’une sélection de vins de la Cave la Romaine.

Vous êtes tous les bienvenus !

Champagne !

SONY DSCDans le cadre des évènements proposés à la Cave la Romaine, nous vous offrons la possibilité de découvrir les spécificités de la méthode traditionnelle qui à fait la réputation des fameux Champagnes. Souvent méconnus ou stigmatisés du grand public, ces vins sont souvent relégués au rang de simples crus festifs. Nous vous proposons de partager avec vous notre expertise en la matière au cours d’une soirée thématique qui se tiendra le mercredi 11 juin 2014. Entre dégustation de plusieurs exemples exhaustifs et la mise en avant des différents aspects techniques, vous saurez l’essentiel pour mieux comprendre ces crus d’exception et mettre un peu d’effervescence dans vos dégustation.

1000 Mercis !

cave ouvertes 2014Les traditionnelles Caves Ouvertes de printemps 2014 se sont déroulées sous un temps radieux et propice à la découverte du nouveau millésime. Plus de 1’000 visiteurs sont venus à notre rencontre afin de découvrir la production de la Cave la Romaine (…et la fameuse roulade braisée de Roland) ! Toute l’équipe tient particulièrement à vous remercier de votre fidélité et des nombreux témoignages de sympathie et d’amitié que vous nous avez transmis tout au long de ces trois merveilleuses journées. Ce sont autant d’encouragements pour nous lancer sereinement dans l’accompagnement de la nouvelle saison viticole, prémices du prochain millésime…

Journées portes ouvertes

SONY DSCLes dates des Caves Ouvertes de ce printemps sont d’ore et déjà fixées au 29, 30 et 31 mai 2014. Toute l’équipe de la Cave la Romaine se mettra sur son trente-et-un de 11h à 19h pour vous présenter les atouts d’un nouveau millésime qui s’annonce déjà comme particulièrement prometteur. Comme chaque année, vous pourrez également vous restaurer sur place à la cuisine de Roland qui nous mijotera sa roulade braisée et polenta. Pour les plus prudents, profitez du service de transport en commun mis en place pour l’occasion au cœur des coteaux de Sierre.

Alors pour notre plus grand plaisir, n’hésitez plus à venir nous rendre visite en cette occasion !

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