Proche des Etoiles…

Etoile 2014Après avoir brillé aux sélections des Vins du Valais lors des éditions de printemps et d’automne 2014, la Cave la Romaine est de nouveau retenue dans la course finale qui aboutira à l’attribution des Étoiles du millésime.

Cette prestigieuse sélection, dont les résultats seront dévoilés avant la fin de l’année, révèle le meilleurs vin du canton dans 8 catégories différentes :

– Chasselas, Petite Arvine, Johannisberg et Heida,

– Dôle, Cornalin, Humagne Rouge et Syrah.

Pour déterminer l’Étoile du Millésime dans chacune de ces catégories, un comité d’expert déguste à l’aveugle les 6 meilleurs pointages de la sélection cantonale pour chacun des 8 types de vins et procède ensuite au classement final.

Cette année, la Cave la Romaine est de nouveau en finale avec deux vins : le Johannisberg Tradition 2013 et le Cornalin Cuvée des Empereurs 2013. Nous ne manquerons pas de vous donner des nouvelles dès que les résultats seront connus…

Lors des éditions précédentes, notre Humagne Rouge avait remporté deux fois le titre avec le millésime 2009 (édition 2010) et 2010 (édition 2011).

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