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GPVS 2017 : des crus en or !

Le très attendu « Grand Prix des Vins Suisses » 2017 vient tout juste de révéler son palmarès. La Cave la Romaine avait soumis au jugement du collège d’experts ses deux cuvées rouges de la nouvelle collection « Grande Réserve » (Cornalin et Syrah – millésime 2015)…et toutes les deux se sont vue décerner une remarquable médaille d’or.

Le Cornalin Grande Réserve 2014 (unique cuvée produite sur ce premier millésime) avait déjà remporté la distinction suprême dans la sélection valaisanne 2016 en figurant dans le coffret des Étoiles du Valais. Les efforts consentis dans l’élaboration des ces vins d’exception sont donc de nouveau récompensés pour les crus 2015 et nous en sommes particulièrement heureux !

Pour ceux qui voudraient réserver quelques flacons, sachez que c’est encore possible en fonction des stocks disponibles. Les vins, actuellement conservés dans notre chai, sont produits en quantités limités et seront livrables à l’automne 2017. De plus, vous pouvez encore profiter des tarifs préventes en commandant directement sur notre formulaire online.

 

Le Petit Journal 2015 est en ligne…

Adobe Photoshop PDFPetit Journal 2015. Pour de pas déroger aux traditions, la Cave la Romaine vient de sortir l’édition 2015 de son Petit Journal annuel. Concours photo, nouveautés, évolutions techniques…tout y est ! Découvrez cette nouvelle parution en consultant par téléchargement la version PDF sur notre page Petit Journal.

Nous vous en souhaitons bonne lecture !

Proche des Etoiles…

Etoile 2014Après avoir brillé aux sélections des Vins du Valais lors des éditions de printemps et d’automne 2014, la Cave la Romaine est de nouveau retenue dans la course finale qui aboutira à l’attribution des Étoiles du millésime.

Cette prestigieuse sélection, dont les résultats seront dévoilés avant la fin de l’année, révèle le meilleurs vin du canton dans 8 catégories différentes :

– Chasselas, Petite Arvine, Johannisberg et Heida,

– Dôle, Cornalin, Humagne Rouge et Syrah.

Pour déterminer l’Étoile du Millésime dans chacune de ces catégories, un comité d’expert déguste à l’aveugle les 6 meilleurs pointages de la sélection cantonale pour chacun des 8 types de vins et procède ensuite au classement final.

Cette année, la Cave la Romaine est de nouveau en finale avec deux vins : le Johannisberg Tradition 2013 et le Cornalin Cuvée des Empereurs 2013. Nous ne manquerons pas de vous donner des nouvelles dès que les résultats seront connus…

Lors des éditions précédentes, notre Humagne Rouge avait remporté deux fois le titre avec le millésime 2009 (édition 2010) et 2010 (édition 2011).